Unavez que la merluza esté lista, hay que añadir la salsa de pimientos y tomates. Se debe dejar cocinar a fuego lento durante algunos minutos hasta que la salsa esté bien cocinada. Para servir, hay que colocar la merluza en un plato y cubrir con la salsa de pimientos y tomates. Se puede acompañar con arroz blanco, puré de patatas
Unclásico reinventado: Descubre la receta de Merluza en salsa de cebolla y vino blanco. La merluza en salsa de cebolla y vino blanco es una versión reinventada de un clásico de la cocina que no puedes dejar de probar. La combinación de la suavidad de la merluza con el sabor intenso de la cebolla y el toque ácido del vino blanco, crea una
Colocamoslos medallones de merluza en un plato y cubrimos con la salsa de tomate y cebolla. ¡Listo para servir! Tips: – Si prefieres una salsa más espesa,
Pelalos ajos y la cebolla, pícalos y sofríelos 7 minutos. Añade el tomate y cuece 10 minutos. Luego, agrega las gambas y mezcla bien. 5. Monta la merluza. Sala las supremas de merluza y
Cortarlos tomates en cubos pequeños. En una sartén, calentar el aceite de oliva y dorar la cebolla, el ajo y el pimiento. Agregar los tomates y cocinar durante 5 minutos. Añadir el caldo de pescado y el vino blanco y dejar cocinar durante otros 5 minutos. Sazonar los filetes de merluza con sal y pimienta.
Sesostienen durante 15\’, pasado este tiempo de añade cebolla en rodajas. Se sostienen 10\’ mucho más y se le da la vuelta a las patatas. Se agregan los filetes de pescado, unas rodajas de tomate, mucho más aceite y sal y una salsa verde a base de ajo, perejil y aceite. Salpimentamos la merluza y la colocamos sobre los tomates.
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merluza con cebolla y tomate
